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Jornadas micológicas en la sierra de Madrid

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Las jornadas micológicas de Iberozoa son mañanas de otoño en la sierra de Madrid. En ellas aprendes a reconocer setas en su sitio y a entender qué hacen ahí. No son una excursión para llenar la cesta, sino salidas guiadas para identificar, con claves, lo que da el monte.

Qué incluyen

La base, online. Hay dos formaciones para llegar al campo con algo de base: introducción a la micología e identificación (1 h 30 min) e intoxicaciones por hongos desde la farmacología (3 h). Puedes hacerlas vayas o no a las salidas.
Canencia, el abedular. El entorno del puerto y su abedular es uno de los enclaves de mayor interés micológico de la sierra de Madrid.
El Cardoso, junto al Hayedo de Montejo. Pinares y robledales cerca del hayedo, con especies frecuentes y también de interés toxicológico.
Navafría, el pinar húmedo. Un pinar húmedo de la sierra de Guadarrama, especialmente favorable para la diversidad de hongos.
Recoger para aprender. Se recogen ejemplares para estudiarlos e identificarlos con claves. Se trabajan las micorrizas y las especies de interés alimentario, medicinal y toxicológico.
Con permiso. En parte de la Comunidad de Madrid recolectar está regulado. Los monitores llevan los permisos, y a quien quiera recoger para consumo propio se le explica cómo sacar el suyo.

Las salidas las dirige Alejandro Martínez Atienza, farmacéutico y paleoantropólogo y doctor en Arqueotoxicología por la Universidad de Valladolid.

Para quién

Para quien vive en Madrid y quiere iniciarse en las setas sin irse lejos ni gastar un fin de semana entero. También para quien ya recoge y quiere hacerlo con seguridad y dentro de la ley, y para familias y grupos de amigos con curiosidad por el bosque en otoño.

Cuándo y dónde

Son mañanas de otoño, normalmente en noviembre y de 10:00 a 14:00, en distintos enclaves de la sierra de Madrid. Cada salida se reserva por separado. Las fechas y plazas de la temporada en curso aparecen en esta página.

Preguntas frecuentes

¿Puedo ir a una sola salida?

Sí, cada mañana se reserva por separado.

¿Hace falta permiso para coger setas en Madrid?

En parte de la Comunidad de Madrid la recolección está regulada. En las jornadas los monitores llevan los permisos y te explican cómo sacar el tuyo.

¿Es obligatoria la formación online?

No, pero es muy recomendable para llegar al campo con base.

¿Y si está completo?

Apúntate a «Avisadme si hay plaza» y te escribimos si se libera una o cuando abramos la siguiente edición.

¿Hay algo más intensivo?

Sí, el [curso de micología](/curso/micologia) de fin de semana en Albarracín.

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